ONE KING ♚ ONE CROWN

朝思暮想的日式道地厚鬆餅「厚燒パンケーキ」阿姆阿姆～我～來～了～

TokyoTEA & Restaurant 嘉農 東京紅茶＆餐廳 KANO是一家販售東京紅茶、終極鬆餅和手工披薩的店。

會知道這家店不是因為他是「日本搞笑藝人粘土大介」開的，

而是因為那厚厚厚厚厚厚厚厚厚厚厚厚的HOTCAKE終極鬆餅。

這間東京紅茶＆餐廳 KANO就隱藏在中正區的巷子裡，

不過其實也很容易找到，捷運忠孝新生站二號或五號出口一分鐘就可以到了，

而如果你剛好跟我一樣是看完櫻桃小丸子學園祭的朋友，走過、路過、千萬不要錯過。

其實在巷子口就可以看到大大的嘉農KANO招牌指標了，不用擔心找不到。

一樓門口的路口處，

因為是在住家公寓裡，所以大家上去二樓的時候還是要保持靜悄悄的，不要造成住戶們的困擾。

門口擺放了MENU、老闆和藝人們的合照，

以及以舊黃報紙所裝潢的日式設計風格，顯得格外有情調。

只要在11:30-14:30點PIZZA或咖哩飯就送「自由熱紅茶」，

還可以免費續杯至晚上五點唷，是不是有點心動、有點衝動、還不快行動，

除此之外，隨餐全時段都有附送湯跟沙拉，有前菜、有湯品、有主餐、又有飲料。

走上樓，還可以在樓梯間看到大大的「東京紅茶＆餐廳 KANO」招牌。

二樓門口處擺放一張木椅子，上面有K A N O的設計，還提供名片兼菜單的酷卡。

因為珍妮看完櫻桃小丸子學園祭真的是被擠瘋、熱瘋、餓瘋，

所以就沒有照室內的環境，不過呢！珍妮就從他們的官網搬過來給大家參考。

這是一進門所看到的環境，很簡單的日式風格，但又不失大雅，撲鼻而來的都是紅茶香。

從另外一個方向看，室內桌數其實很多，有兩人座、四人座以及多人座。

許多人是慕名而來，一是老闆高人氣，二是老闆用心製作的美食，

這裡的菜單不複雜，就四個種類，

一、TEA 茶類

二、HOTCAKE 鬆餅類

三、CURRY 特別咖哩類

四、PIZZA 披薩類

簡單的MENU，但每一道都是用心、用專業、用付出所製作出來的美食。

老闆的吧台兼廚房是半開放式空間，

可以看到紅茶一壺一壺都是在吧台上面煮的，

不僅可以喝到高品質的紅茶，還可以聞到微香的紅茶味，視覺與味覺雙重享受。

特別的是黑板上會有當月份的紅茶口味，

讓您可以期待一下等等可以品嚐到的自由熱紅茶是什麼口味的。

嘉農所使用的紅茶是通過斯里蘭卡禁止使用農藥DDT的高標準，原料來自於雨林聯盟認證的茶園。

所使用的餐具是簡約典雅，用簡單的器皿來感受高品質、用心的美食。

廢話不多說，

因為只有我和姊姊一起來吃，所以我們就點了兩樣，「瑪格麗塔披薩」和「終極鬆餅」。

PIZZA隨餐全時段附送的湯與沙拉。

沙拉小巧精緻，生菜與水果搭配凱撒醬，這個不驚訝也不稀奇。

但是，

湯也太好喝、太好喝、太好喝了（很驚訝所以我要說三次），

簡單的培根蔬菜湯，清清爽爽不油膩，但會讓你一口接一口的喝光它，

老闆（舉手），可以再來一碗嗎？

OMFG！這裡的紅茶真的是我喝過最好喝、最香醇的紅茶了，

嘉農引進斯里蘭卡高品質茶葉，由瑞士的香料公司所製作，

搭配100%純天然香氣的花香與果香薰調而成的，沒有苦澀、香甜、濃郁的香氣。

重點是沒有苦澀，最討厭喝那種紅茶苦苦澀澀難以下嚥，

重點是香甜濃郁，有各式各樣的水果和花香充斥著鼻子，

重點是無限續杯，哈哈哈哈這個夠吸引人了吧，好喝又可以續杯。

瑪格麗塔披薩

主要有九層塔、馬蘇里拉奶酪、帕馬森乾酪這三種食材，再搭配上番茄醬。

珍妮直接幫你ZOOM IN，不用放大，有沒有看到融化的起司，會牽絲唷！

手工披薩的麵團和醬料都是嘉農店家親自製作的，披薩麵皮反覆揉切與拋打，

底層有酸甜的番茄醬、加上厚厚的馬蘇里拉奶酪和帕馬森乾酪，最後由九層塔完成香氣擔當。

披薩口感內有彈性、外有酥脆，

不用十分鐘，就跟瑪格麗塔披薩說「掰掰、再見、BYE-BYE」。

重頭戲來了！！！！！

THIS IS 終極鬆餅、日式厚鬆餅、厚燒パンケーキ！！！！！

貼心提醒：終極鬆餅可是要等三十分鐘的唷～

使用比一般價格貴兩倍的高營養價值有機蛋和日本產的高級小麥粉中加入新鮮牛奶與奶油，

所做成的日式蓬鬆綿終極厚鬆餅。

自己看有多厚、自己看有多蓬鬆、自己看有多美味、自己看有多可口，

再加上有果香和花香的紅茶，就是一千兩百萬的享受呀！！！

切一塊，給YOU SEE SEE，我這就去阿姆阿姆不等你們了。

終極鬆餅總共有四種吃法，

阿姆一、吃原味，單純的鮮奶香、奶油香，

阿姆二、加蜂蜜，濕滑蜂蜜碰上蓬鬆鬆餅，

阿姆三、加奶油，一口鬆餅、一口鮮奶油，

阿姆四、加冰淇淋，熱鬆餅 feat.冰淇淋，真的就是GD&TOP的組合（珍妮大力推薦）

終極鬆餅那麼厚呀！阿姆阿姆！一口都不留給你們！

東京紅茶＆餐廳 KANO的菜單就直接從GOMAJI搬過來給大家看看

快來吃隱藏在巷弄裡，

台灣首間講究質量與口感的東京紅茶專賣店。

最後，送給大家的一段話，

「生活不妨瘋狂一點的過，才能忽略生命給我們的顛簸。」

▲▲▲東京紅茶＆餐廳 KANO資訊▲▲▲

地址：202台北市中正區新生南路一段52-3號2樓

交通：捷運忠孝新生站二號出口或五號出口走路一分鐘

官網：臉書搜尋「東京紅茶＆餐廳 KANO」

時間：11:30-22:00（週四公休）

電話：02-3393-0820

必吃：終極鬆餅、東京紅茶無限續續續